Une salade printanière, réalisable en un clin d'oeil!
Pour une personne:
- 3 petites courgettes
- 1 poignée de noix de cajou
- 2 cc de graines de sésame
- 1 cc de vinaigre de framboise
- 3 cc d'huile de lin
- sel, poivre
1- Trancher les courgettes très finement. (Vive le magimix!)
2- Mélanger le vinaigre, l'huile, le sel, le poivre.
3- Dans un bol, mélanger les courgettes tranchées et la vinaigrette. Déposer les noix de cajou et les graines de framboise. C'est prêt!
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