la salade pastèque/feta/radis

Une salade très fraîche réalisable en un tour de main,
surtout si on zappe l'étape épépinage de  la pastèque. A servir avec une vinaigrette de votre choix.

pour quatre personnes:
- 1/2 pastèque
- une dizaine de radis
- dix feuilles de menthe
- un oignon
- 150 g de feta

1- Eplucher la pastèque et couper-la en triangles.
2- Préparer les radis et les trancher finement.
3- Eplucher l'oignon et le trancher en tranches fines. Séparer les rondelles.
4- Couper la feta en cubes.
5- Mélanger le tout.